La Ferme de Brouage
Chez
Hanh & Antoine Leveque
©FredLahache
À deux pas de Brouage, Hanh et Antoine ont créé une ferme bio en agroforesterie et rénové cinq gîtes lumineux dans des dépendances du 18e siècle. Ici, on dort bien, on mange sain, on cueille légumes et herbes aromatiques, au cœur de 4 ha cultivés avec soin.
Il s’agit bien ici avant tout d’une ferme maraîchère. Lancé en 2019, le projet était ambitieux : culture bio (intensif sur petites surfaces) et agroforesterie (en tout ce sont 2000 arbres et arbustes plantés), en partant de zéro (dans une prairie non cultivée de 4 ha). Et comme si ça ne suffisait pas, Hanh et Antoine ont imaginé 5 très lumineux gîtes dans d’anciennes dépendances du 18e. Chaux, bois, argile, chanvre et baies vitrées XXL, dans la Ferme de Brouage, chaque maison dispose, en plus d’une pièce à vivre full équipée d’une ou plusieurs chambres pour 2 et de chambres à l’esprit dortoir pour les kids. Kids qui pourront découvrir comment poussent les légumes que vous vous évertuez à vouloir leur faire manger… Aux beaux jours (d’avril à octobre), surtout, vous avez accès illimité aux récoltes, légumes et fruits et plantes aromatiques. De quoi mijoter bon, sain et bio donc. Pari largement gagné.
Nos 3 bonnes raisons d'y aller
– parce que c’est le séjour à la ferme où tout est aussi beau que sain
– parce que c’est très joliment lumineux
– parce que c’est rapidement le paradis des enfants
5 gîtes à partir de 165 €, la nuit (1820 € la semaine en juillet/août), jardin et piscine partagée
Pour y aller en train ?Gares TER les plus proches : Saujon (environ 15 km) et Rochefort-sur-Mer (environ 15 km)La gare TGV la plus proche : Surgères (environ 40 km)
La Ferme de Brouage
23, Grande Rue, 17620 La-Gripperie-Saint-Symphorien
Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine, France
