Le Clos Margot

De ce domaine familial en cœur de ville reste un hectare de parc, avec grands arbres, maisons et dépendances. Dans un ancien pigeonnier, auquel avait été accolé un cube d’esprit très californien, Pascale Delmas a imaginé une maison d’hôtes ultracontemporaine et lumineuse pouvant accueillir jusqu’à 3 personnes, avec piscine privée pour les beaux jours et poêle à bois pour les soirées d’hiver. À La Roselière, elle a ajouté Alice et Eugène : une deuxième maison, pour jusqu’à 4 personnes, où les volumes sont tout aussi nets, les lignes parfaitement au cordeau et la lumière également bienvenue. En vraie Montpelliéraine, elle partage avec plaisir toutes ses adresses coups de cœur et propose un service malin : un chef vous apporte chaque jour petit déjeuner et dîner (50 €/jour/personne).