Adoucir la rentrée
Par Mahault de Spéville, le 3 sept. 2026
C’est fini, ou presque. C’est reparti avec les dossiers, les inscriptions, les cartables, les bonnes résolutions. Et la première d’entre elles : repartir, très vite ! Histoire de rendre cette rentrée plus douce. Allez Hop a sélectionné 10 adresses qui vont vous aider à déconnecter juste à 2 pour mieux reconnecter
Chez Jacqueline et Olivier Ginon à Pouzilhac dans le Gard

Entre vignobles, oliveraies et champs de blé, ce domaine de Provence mêle art contemporain, gastronomie et nature. Porté par Olivier Ginon et sa femme, il offre une parenthèse lumineuse entre œuvres monumentales, table de saison et expériences exclusives (…) Lire la suite
Chez Nicolas et Jeremy, à Dannes dans le Pas-de-Calais

Entre Hardelot et Le Touquet, au cœur du Parc des Caps et Marais d’Opale, le Moulin renaît sous l’impulsion de Nicolas et Jérémy. Ici, nature et élégance s’accordent : teintes poudrées, lignes épurées et matières choisies insufflent une nouvelle âme à ce lieu chargé d’histoire (…) Lire la suite
Chez Alexander Garbe à Hambourg en Allemagne

À Hambourg, Alexander Garbe a investi une maison Art Nouveau dans le quartier paisible et bourgeois de Rotherbaum, à un jet de pierre du lac de l’Alster. Design, son hôtel est un show-room habitable avec un « je-ne-sais-quoi » empli de nostalgie charmante (…) Lire la suite
Chez Alice et Jérôme Tourbier à Gilly-lès-Citeaux en Bourgogne

Ils ont inventé l'art de vivre la vigne, dans le Bordelais puis en Val de Loire; les voici désormais en Bourgogne. Les Sources de Vougeot, ou le charme d'une maison de famille dans une demeure historique au cœur de la Côte des Nuits (…) Lire la suite
Chez Audrey Dumont & David Chicard, à Sancerre, dans le Cher

Il y a des lieux qui naissent d’un alignement parfait. Sur les hauteurs de Sancerre, ce château du 19e siècle revisité par Audrey et David conjugue élégance contemporaine, art et vues spectaculaires sur la Loire. Chambres lumineuses, œuvres choisies, table inspirée : une adresse déjà incontournable (…) Lire la suite
Chez Benoît Trocard, à Saint-Emilion en Gironde

Au cœur de Saint-Émilion, cette charmante maison de ville permet de se reposer après une journée de visites dans le vignoble tout en dégustant les vins élaborés par Benoit Trocard, son propriétaire (…) Lire la suite
Chez Camille Omerin, à Verneuil d’Avre-et d’Iton, dans l’Eure

Déambuler dans un château du 19e siècle rénové et décoré par des artistes éclectiques. La promesse de Camille Omerin, propriétaire de Verneuil la Douce, aux confins du Perche, mérite le détour (…) Lire la Suite
Chez Martin Willems, à Anvers en Belgique

Dans le quartier juif d’Anvers, cette maison praticienne allie charme d’antan et esprit contemporain. Boulevard Leopold, entre bow-window, marbre, objets insolites et orangerie, l’ambiance évoque le refuge d’un esthète libre et audacieux, où chaque détail raconte une histoire singulière (…) Lire la Suite
Chez Vitor Borges & Franck Laigneau, dans l’Alentejo au Portugal

Dans l’Alentejo, un ancien monastère transformé en hôtel arty mêle Jugendstil, marbre d’Estremoz et créations d’artistes. Minimalisme, esthétisme et authenticité font de da Licença une adresse résolument singulière et inspirante (...) Lire la suite
Chez Damien & Benjamin Piffet, et leurs compagnes, Julie Liger & Lene Arentsen, à Hyères, dans le Var

Institution mythique de la presqu’île de Giens, Le Provençal cultive depuis les années 1950 un glamour à part, entre mémoire de la Côte d’Azur, design bien senti, piscine d’eau de mer, tables face à la Méditerranée et atmosphère délicieusement hors du temps (…) Lire la suite
Bonne rentrée!
Allez hop en voiture
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